Como siempre les digo, no existe alimento milagroso y tampoco debemos magnificar los beneficios de algunos. Pero la investigación sigue corriendo y se encuentran cada vez más propiedades de alimentos ya conocidos. De esta forma deportistas buscamos siempre pequeños detalles que puedan ayudarnos en el […]
Lic. Moreno SachaVamos a incluir esta especie a nuestro programa nutricional para mejorar el rendimiento y recuperación de cualquier atleta. Les voy a explicar algunos puntos a favor. Primero que nada saber que la canela es un condimento aromático de la corteza de un árbol llamado “Canelo”. […]
Información previa: La cúrcuma como es nombrada comúnmente proviene de la raíz de una planta herbácea, la Cúrcuma Longa, que pertenece a la familia de las zingiberáceas, al igual que el jengibre. También se la conoce como turmérico (turmeric en inglés). Planta que crece en […]