Lic. Moreno SachaLos ácidos grasos de cadena larga omega-3, DHA-EPA, son esenciales en la alimentación humana para el crecimiento, desarrollo y buena salud. Son principalmente de origen marino, los de cadena mas corta ALA(linolénico) son de origen vegetal. Los W3, están presentes en cada célula del cuerpo […]
Cuando entrenamos con una intensidad elevada estamos sujetos a un estrés físico. Este estrés puede generar una carga en el cuerpo pudiendo lograr lesionarnos. Hay muchos factores para generar una lesión, no es punto de este articulo entrar en ellos pero para mencionar algunos puede […]
Todos los deportistas tanto recreativos como de elite llevan al cuerpo a un estado de exigencia. Algunos más arduo y prolongado que otros. Estos cambios producen reacciones en el cuerpo y lo podemos sentir a veces por los dolores en los músculos trabajados o sensación […]
Se utiliza el termino “lípidos” para agrupar un conjunto de compuestos que presentan la misma característica: son insolubles en agua. Estos son los triglicéridos (T.A.G), los fosfolípidos y el colesterol. Todos ellos muestran un componente común: los ácidos grasos. Los ácidos grasos se pueden clasificar […]