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CAFEINA Y DEPORTE
La cafeína es considerada un potente estimulante que afecta directamente al sistema nervioso central. Es una ayuda ergogénica (mejora el rendimiento) en ejercicios prolongados de resistencia y en ejercicios intensos de corta duración. Su mecanismo de acción es en el sistema nervioso central por inhibición
HIDRATACION Y DEPORTE. NUTRIENTE SIN LA IMPORTANCIA NECESARIA
Muchas veces excluimos al agua de la lista de nutrientes, porque no lo es por definición, pero es un componente esencial para el mantenimiento de la vida. Debe ser aportado por la dieta día tras días, ya que en condiciones de normalidad nuestro cuerpo no
Proteína en Polvo “Suero de leche y Caseína”
La proteína de la leche está compuesta en un 20% de suero (Whey Protein) y un 80% de Caseína. Los suplementos de suero contienen todos los aminoácidos (gran cantidad de los BCAA), vitaminas y minerales. Es una proteína de rápida absorción, lo que significa que
Creatina: Suplemento Clave
La creatina se sintetiza en el hígado, páncreas y riñón a partir de tres aminoácidos: arginina-metionina-glicina, pero también se encuentra en la dieta (1kg de carne contiene 3-7gr de creatina). Luego de sintetizarse se transporta al músculo donde se fosforila produciendo PCr (fosfocreatina) y un
Grasas: ¿Aliados o Enemigos ? Conceptos básicos y su relación con el Rendimiento Deportivo
Se utiliza el termino “lípidos” para agrupar un conjunto de compuestos que presentan la misma característica: son insolubles en agua. Estos son los triglicéridos (T.A.G), los fosfolípidos y el colesterol. Todos ellos muestran un componente común: los ácidos grasos. Los ácidos grasos se pueden clasificar
Autofagia “Ayuno Intermitente: Nuestro Camión de Basura”
En los últimos tiempos se vio una aumentada tendencia en realizar ayunos. Hay quienes predican el ayuno una vez por semana de un día entero, otros una vez por mes de 3 días enteros y también quienes de realizarlo todos los días. Este último método
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